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大葱馅料
猪肉大葱饺子馅制作方法
猪肉大葱饺子馅是家常菜谱之一，主要原料为猪肉和大葱，制作工艺简单。首先将大葱洗净切末，猪肉剁成馅（建议自制以保证口感与卫生）。接着将肉馅与葱花混合，加入姜末及调料如盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉和香油，为了增加馅料的嫩滑度，可打入鸡蛋。拌匀后即可包入饺子皮中，包好的饺子可以冷冻保存，随时取用烹饪。
