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川贝雪梨
春季养生食谱：川贝红酒炖雪梨的做法详解
春天适合清补，本文推荐了一款春季养生食谱——川贝红酒炖雪梨。具体做法如下：首先将川贝舂碎，雪梨去芯切半；然后将所有材料放入炖盅，加入红酒、冰糖和水，以慢火炖制一小时。梨在红酒和火力的作用下逐渐变为暗红色，散发清新香气。炖好的雪梨色泽诱人，口感清甜，略带川贝的苦味与红酒的果香，具有清补、清火、去燥、安...
