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抗寒元素
大寒时节宜吃哪些食物?
1月20日是大寒节气,适宜多吃主食和高蛋白食物以增加热量。羊肉、鹌鹑和海参等富含蛋白质及脂肪,有助于御寒。同时,补充钙和铁也能提升抗寒能力,含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带、紫菜等,含铁的食物包括动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。此外,增加维生素A和C的摄入,如动物肝脏、胡萝卜、新鲜...