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牙签肉

牙签肉的各种美味做法汇总

牙签肉是一道简单易做的家常菜,既可以作为下饭菜,也可作为小零食。其主要原料为猪肉,辅以熟芝麻、葱、姜、蒜等配料,并用孜然粉、花椒粉、料酒、酱油、盐、糖、淀粉、五香粉和干辣椒等调味。做法包括将肉切成小块,用调料腌制30分钟以上,再用牙签串起,炸至表面微黄,最后加入葱姜蒜和调味料翻炒,撒上熟芝麻即可。猪...

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