标签：
鲈鱼做法
清蒸鲈鱼的家常做法汇总
清蒸鲈鱼是一道简单的家常菜，主要原料为鲈鱼，辅以大葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油和盐。制作步骤包括：首先，在收拾鱼时切开鱼脊骨以防蒸熟后变形；接着，将鱼抹匀料酒和少许盐腌制，放上姜丝，均匀铺上葱丝；然后，水开后将鱼入锅蒸6-7分钟，再利用余温虚蒸5-8分钟；之后，将蒸鱼豉油与水兑好并烧开，倒掉盘中水，将调...
