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香脆可口
椒盐鹰嘴豆的简易制作方法
椒盐鹰嘴豆是一道简单易做的家常菜，主要原料为鹰嘴豆。首先将鹰嘴豆浸泡一天后沥干水分，可选择去掉外皮。在锅中加热色拉油，放入处理好的鹰嘴豆翻炒，直至炒至香脆。随后加入适量椒盐调味，如果觉得不够咸可适当添加食盐。最后将炒好的鹰嘴豆装盘，并撒上一些椒盐拌匀即可。这道菜色泽金黄，口感香脆，非常适合作为小零食...
