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黄焖鸡块
黄焖鸡块的多种做法详细介绍
黄焖鸡块是一道家常菜，主要原料为鸡腿肉和鸡蛋，辅以姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉蔻、筚拨、红辣椒、香叶等调料。首先将鸡腿剁块，拌入盐、五香粉和面粉，并裹上蛋液后炸至金黄色。接着在锅中放少量油，加入姜和红辣椒炒香，再放入鸡块，加入热水和调料炖煮，最后收汁调味即可。此菜品适合大多数人食用，但需要注意...
