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板栗美食
香菇板栗烧肉的制作方法
香菇板栗烧肉是一道美味的家常菜,主要原料包括猪肉和板栗,辅以红枣、香菇、姜和葱。具体做法如下:首先,香菇需用温水泡发,红枣加冰糖蒸制20分钟备用。其次,将猪肉切成大块,加入酱油、料酒、糖和淀粉腌制十分钟,然后在热锅中稍微煎至表面金黄。接着,用葱姜爆香,加入香菇块炒出香味,再加入煎好的肉块和板栗,调入...