营养美食
导语：山药怎么做好吃？教你做蜜汁山药，以下是具体做法。材料包括山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。首先，用温水泡好枸杞备用；接着，将山药洗净去皮，切成条状，入开水锅焯1分钟，捞出整齐码放并撒上枸杞；然后，在炒锅中加水，放入冰糖，小火融化后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡，将蜜汁均匀浇在山...
导语鸡的做法有哪些？鸡怎么做好吃呢？以下是莲子龙骨炖鸡的做法大全。材料包括莲子10克，龙骨150克，母鸡200克，姜10克，清水1200克，调味料有盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。制作步骤为：将鸡和龙骨斩件后汆水，莲子洗净，姜切片备用；将清水、龙骨、母鸡、姜片、莲子一同放入锅中，大火烧开后转小...
羊肉炖萝卜是一道家常菜谱，具有去膻、助消化的功效，能补脾肾、壮筋骨、御风寒。制作时首先将羊肉切块并焯水去除血沫，再加入红枣、枸杞、葱姜蒜、花椒、大料、香叶、桂皮等调料，加水并滴入少许醋，先大火煮沸后转小火慢炖。同时将白萝卜切块备用，在羊肉炖约10分钟后加入锅中，继续炖至羊肉熟烂，最后调入适量糖和盐即...
每到晚上就想要吃宵夜？其实，只要选择正确食物，宵夜也能不发胖。推荐三种适合晚上食用的夜宵：1.马铃薯，它不含脂肪和胆固醇，热量低且富含膳食纤维，能提高饱腹感，还含有丰富的碱性化合物，有助于改善睡眠质量；2.有机西红柿，其丰富的膳食纤维和果胶能增加饱腹感，同时具有抗氧化功能，帮助抗衰老，尤其适合熬...
西兰花炒冬笋是一道简单且健康的家常菜，主要原料为西兰花和冬笋，辅以色拉油、盐和鸡精调味。制作步骤包括将冬笋和西兰花分别汆水后，快速翻炒并加入适量调料。西兰花富含维生素C和胡萝卜素，有助于防癌抗癌，特别是对胃癌和乳腺癌有较好的预防效果。冬笋则因其高蛋白、低淀粉的特点及丰富的纤维素，不仅美味可口，还能促...
酱油鸡是一道营养丰富、味道鲜美的粤菜，做法简单，非常适合上班族带饭。其主要原料为土鸡，配料包括红葱头、生姜、独头蒜，调料则需酱油少许和花生油一勺。首先，将三勺酱油和一勺花生油兑水制成料油，并将生姜、大蒜头和红葱拍松塞入鸡腹中腌制一小时。接着，将腌好的鸡连同料油一起放入电饭煲中蒸十八分钟即可。此菜不仅...
牛骨汤含有丰富的胶原蛋白，不仅营养价值高，还具有独特的鲜美口感。其做法如下：首先将牛杂骨、排骨及牛大骨浸泡并去除血水，随后放入大锅内，加入葱段、姜、蒜头及足量水，以大火煮沸后转为中火熬煮至水量减半，期间需捞出浮油与泡沫。待汤色变为乳白时，加入牛排骨用小火慢炖三小时，直至肉质软烂，取出切片备用。继续熬...
导语猪肝适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。下面99育儿网小编就为你推荐一款孕前食谱：椒麻猪肝的做法。主料：猪肝300克辅料：大葱20克姜20克调料：香油5克盐10克八角1克花椒3克醋3克白砂糖5克江米酒5克制作工艺1.葱洗净切段;姜洗净切片。2.锅中倒入适量的水烧开，放入猪肝氽烫后捞出。3....
猪肝富含维生素A、维生素B2、铁等营养素，具有补肝、明目、养血等功效。本文介绍了一款适合孕前食用的食谱——豆芽拌猪肝。主料包括100克猪肝和50克绿豆芽，辅料有虾米、盐、酱油、醋、淀粉、白砂糖和姜。首先将绿豆芽处理干净后焯水，腌制十分钟；接着将猪肝切片并焯水，随后放入凉水中冷却，与绿豆芽混合；虾米泡...
珍贵且营养丰富的母乳不仅可作为小宝宝的主食，还能制作成美味的辅食。99健康育儿网提供了一款简单又美味的母乳辅食——母乳地瓜球的做法。所需材料包括一条地瓜和30毫升母乳。制作步骤如下：首先，将地瓜洗净后蒸熟并放凉；接着，将地瓜挖成约8克的小球状，并加入母乳；最后，在食用前用汤匙将其捣碎即可。这款辅食既...
