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美味烤制

正宗家常蒜香排骨做法

猪小排骨经过精心处理,首先将其剁成7厘米长的段,确保烹饪时均匀受热,随后洗净并沥干水分,为后续调味和烤制做好准备。在烤制过程中,使用铝箔纸作为烤盘的衬底,既便于清洁,又能保持排骨的鲜美。排骨在烤箱中分两阶段进行烤制,先烤20分钟后取出翻面,此时撒上蒜末,再次入烤箱继续烤制20分钟,直至熟透。值得注意...

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