一次性筷
现在人们经常使用一次性筷子,很多人认为它们更卫生、安全,但实际上这种想法是错误的。一次性筷子在制作过程中难以达到无菌标准,并且由于木材和竹子含有水分,容易发霉。这些筷子的保质期通常只有半年,长期使用过期的一次性筷子可能导致霉菌进入人体,增加患肺病的风险。专家建议,在使用前用开水烫一次性筷子,以清除表...
一次性筷子并非永远安全,它们同样存在保质期限,且过期使用可能带来健康风险,特别是引发肝癌的可能性。这一问题源于相关生产标准的缺失——虽然2005年的国家质检总局文件要求一次性筷子需标注厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等信息,但对保质期并无具体规定。由于一次性筷子多由小作坊生产,且未纳入国家的...
专家强调,消费者应优先选择经过充分消毒的可重复使用筷子,而非使用一次性筷子。一次性筷子在生产过程中难以实现无菌状态,加之木材和竹子含水,易于滋生霉菌。这类筷子的保质期仅半年,长时间使用过期筷子,霉菌可能侵入肺部,引发如肺结核、肺癌等疾病。对于坚持使用一次性筷子的人群,建议在使用前用开水烫洗,以去除表...
一些餐馆提供消毒过的反复使用型筷子,但大多数消费者倾向于使用一次性筷子,认为其更卫生、安全。对此,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮建议消费者应选择消毒到位的反复使用型筷子,而非一次性筷子。一次性筷子在生产过程中难以达到无菌状态,木材和竹子含有的水分容易使其发霉。一次性筷子的保质期仅半年,长期...
长期使用过期一次性筷子存在健康风险,霉菌可能随潮湿环境繁殖,从而增加患肺病如肺结核、肺癌的风险。尽管一些餐馆提供消毒过的反复使用筷子,公众普遍认为一次性筷子更卫生、安全。然而,专家建议应选择消毒到位的反复使用筷子而非一次性。一次性筷子在生产中难以达到无菌状态,木材和竹子含水易发霉,且保质期仅半年,长...