营养汤品
导语:山药怎么做好吃呢?山药的做法有哪些?今天教大家做一道美味的乌鸡山药汤。所需材料包括乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜,调料有胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒。首先将乌鸡和山药切成块状,胡萝卜切块,葱切段,姜切片。乌鸡需用凉水焯烫以去除血沫,再用热水清洗干净,放入锅中加入葱、姜和绍酒炖煮40分钟后,加入枸...
有的人在晚餐时选择只喝汤,那么晚上喝哪种汤更合适呢?专家建议,肉类煲汤因油脂和热量较高,更适合在上午或中午食用。对于晚上,可以选择鱼汤、鸡汤或牛肉汤。鱼汤有助于预防哮喘,特别是对孩子效果更佳;鸡汤能够缓解感冒症状,煲制时可加入海带、香菇等食材;牛肉汤搭配番茄不仅增加番茄红素,还能使肉质更加鲜美。值得...
导语:海带含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分,而鸭血则富含蛋白质及多种人体无法合成的氨基酸、红细胞素、铁质和维生素,这些对于宝宝的造血过程至关重要。制作方法:首先,将50克水发海带清洗干净并切成菱形片备用;其次,将500毫升鸭血加入少量精盐搅拌均匀,隔水蒸熟后切成1.5厘米见方的小块...
土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果。本文推荐一款适合孕前食用的牛奶菠菜汤。所需材料包括牛奶250克、菠菜300克、土豆200克,辅以吉士粉25克、香叶2克、葱白5克、盐3克、胡椒粉1克和黄油15克。制作步骤如下:首先将葱白切末,土豆切丁;菠菜烫透...
苹果银耳汤具有滋阴润肤、祛除脸部黄褐斑和雀斑的功效。具体做法如下:干银耳泡发洗净撕成小朵,苹果洗净切块去核,干红枣洗净切块去核,枸杞子冲洗干净,所有材料放入砂锅中,加入3-4碗水,大火煮开后转小火煮20分钟。冰糖可根据口味添加,苹果皮尽量保留。苹果中的粗纤维能促进肠胃蠕动,帮助排出废物,而银耳则有润...
猪爪黄豆汤是一道营养丰富的菜品,主要原料为猪爪和黄豆。猪爪脂肪含量低且富含胶原蛋白,黄豆则有利便、除湿、健脾的功效,有助于改善高血压、动脉硬化和糖尿病。具体做法如下:黄豆提前浸泡2-3小时;猪爪洗净切块后焯水去血污;将猪爪、黄豆及调料一同放入锅中,先用大火煮开,再转小火炖至猪爪酥烂,最后加盐、鸡精和...
香菇豆腐汤汤清味鲜,富含高蛋白、低脂肪、多维生素,被誉为“植物皇后”。做法如下:鲜香菇3朵洗净切丝,嫩豆腐200克切片;烧500毫升水,放入香菇丝和适量盐,开锅后加入豆腐煮两分钟,用水淀粉勾芡,撒上青蒜末或葱花,可淋几滴香油。此汤不仅美味,还具有丰富的营养价值。使用干香菇时,可先洗净再用温水泡发,泡...
灵芝乌鸡汤是一道营养价值丰富的冬季养生佳品。制作方法如下:选用一只乌鸡,搭配石斛10克、花旗参片15克、灵芝25克、蜜枣两个和姜一块。首先将乌鸡处理干净,放入汤煲中,加入2000ml清水,大火煮开后撇去浮沫;随后加入姜片、石斛、花旗参片、灵芝和蜜枣,转小火慢炖两小时;最后加盐调味即可享用。这道汤不仅...
鸡汤一直被视为营养佳品,深受大众喜爱。它不仅能刺激胃酸分泌,还有助于食物的消化吸收。本文介绍了八款美味滋补鸡汤的做法,包括灵芝香菇煲土鸡汤、猴头菇煲乌鸡汤、八珍鸡汤、三宝土鸡汤、鲍鱼香菇鸡汤、天麻杏鲍菇鸡汤、土鸡安眠汤和竹荪煲鸡汤。每款汤都有详细的制作步骤和所需原料,如灵芝、香菇、红枣、土鸡、猴头菇...
父母期望宝宝健康聪明,饮食对优生优育至关重要。以下食物有助于宝宝成长:1.**牛奶**:最佳饮用时间是晚上,能补充钙质,保护骨骼,并有催眠作用。2.**茶叶**:富含多种对人体有益的化学成分,包括蛋白质、维生素和茶多酚,有助于保健和抗癌辅助作用。3.**食用菌**:营养丰富,含有高...