你是否想知道盐焗鸡的美味做法？别着急，这里有水晶盐焗鸡的做法大全。用盐焗鸡粉蒸鸡，皮爽肉滑，原汁原味。简单几步，让你轻松做出美味盐焗鸡，快来试试吧！
水晶盐焗鸡的做法大全
材料
光鸡半只，海天盐焗鸡粉半包
步骤
1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉（半包的2/3），两边抹匀，腌2一3小时；
2、锅内放入清水烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡放凉后再斩件上碟，用碟内剩下的鸡汁，倒适量到另一小碗内，加入1/3的鸡粉拌匀，最后再加少许香麻油就大功告成了。
小诀窍
1、这只毛鸡共3.8市斤，好大只哦。蒸的时间要长一点，如果鸡只比较细小，蒸十五分钟可以了。
2、盐焗鸡料1包是1只鸡的分量。
3、蒸鸡要用中大火，千万不能用小火哦。
盐焗鸡粉蒸鸡
今天我用盐焗鸡粉蒸鸡，一样也是蒸鸡，但味道就不相同了，隔水蒸鸡原汁原味，能吃到鸡的鲜味，皮爽肉滑。
做法
1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉（半包的2/3），两边抹匀，腌2一3小时；
2、锅内放入清水烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡放凉后再斩件上碟，用碟内剩下的鸡汁，倒适量到另一小碗内，加入1/3的鸡粉拌匀，最后再加少许香麻油就大功告成了。
小诀窍
1、这只毛鸡共3.8市斤，好大只哦。蒸的时间要长一点，如果鸡只比较细小，蒸十五分钟可以了。
2、盐焗鸡料1包是1只鸡的分量。
3、蒸鸡要用中大火，千万不能用小火哦。
用盐焗鸡粉蒸鸡，皮爽肉滑，原汁原味。洗净鸡抹干水分，用盐焗鸡粉腌 2 - 3 小时，隔水蒸二十分钟，放凉后斩件。剩鸡汁加鸡粉和香麻油，味道超棒。鸡大则蒸久，鸡小十五分钟即可，蒸鸡用中大火，别用小火，快来试试吧。
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